백종원 백파더 레시피 “양세형 깜짝 놀란 짜장밥” (짜장 분말 ver.) 만드는 방법

백종원 백파더 레시피 “양세형 깜짝 놀란 짜장밥” (짜장 분말 ver.) 만드는 방법

“정말 맛있다”

요린이들이 MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’를 통해 배우는 레시피! 요리를 해 본 적이 없거나 못 하는 요린이들도 쉽게 할 수 있는 ‘백파더’표 요리, 배워볼까요?

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★ 오늘의 요리 : 짜장밥(분말ver)

[분말짜장으로 만드는 짜장밥 재료]

- 준비물 : 분말 짜장 100g, 돼지고기 다짐육 1컵, 대파 1컵, 양파 2컵, 물 3컵, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 식용유 5큰술,

[분말짜장으로 만드는 짜장밥 만드는 방법 레시피]

1. 양파를 잘게 다져 2컵을 준비한다.

2. 돼지고기 다짐육 1컵을 준비한다.

3. 대파를 다져 1컵 준비한다.

 

4. 설탕과 고추장을 1큰술씩 준비한다.

 

5. 식용유 5큰술과 물 3컵을 준비한다.

 

6. 팬에 식용유 5큰술을 넣고 대파, 양파를 넣고 강불에 볶는다.

7. 돼지고기 다짐육 1컵을 넣고 볶는다.

8. 노릇노릇해지면 설탕 1큰술을 넣는다.

 

9. 고추장 1큰술을 넣고 볶는다.

10. 물 3컵을 넣고 저어가며 볶는다.

 

11. 끓어오르면 불을 줄이고 짜장 분말을 넣고 풀어가며 볶는다.

12. 짜장이 걸쭉해질 때까지 볶아 밥 위에 올린다.

‘백파더’ 백종원이 알려주는 쉽고 간단한 레시피는매주 토요일 오후 5시 방송되는 MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’에서 확인할 수 있습니다.

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