베이컨 에그 맥모닝과 해시브라운과 같은 맛있닭 닭가슴살 한끼 머핀 치즈 간편 아침 식사
베이컨 에그 맥모닝과 해시브라운과 같은 맛있닭 닭가슴살 한끼 머핀 치즈 간편 아침 식사
맥모닝이란?
아침 시간(새벽 4시 ~ 오전 10시 30분)에 판매하는 아침식사 메뉴 중 하나로 이 시간대에는 맥머핀과 브랙퍼스트 세트만 취급한다. 아침 메뉴이기 때문에 칼로리 부담이 가볍다는게 특징. 물론 나트륨이 으레 그렇듯 짠 맛 덕에 중독성이 있다. 에그 맥머핀은 나름 담백한 편. 콤보로 시킬 시 커피 스몰사이즈가 기본 음료로 나오지만 콜라로 바꿀 수도 있다. 세트 메뉴의 경우 커피 미디움이 기본이며, 콜라나 우유 등의 음료로 바꿀 수 있다.
맥머핀의 또 다른 의의라면 이후 우리나라 식품업계에 잉글리쉬 머핀을 사용한 샌드위치 제품군의 열풍을 불러일으켰다는 점(...). 제품의 컨셉 이 신선했던데다가, 얼마 안 있어 웰빙 열풍이 불면서 자체 칼로리가 낮다는 점 때문에 소비자들에게 호감을 사는데 성공했다. 롯데리아도 머핀을 이용한 아침메뉴를 도입했고, 이후 KFC, 버거킹, 파파이스 등도 비슷한 시간에 비슷한 머핀 메뉴들을 도입하면서, 결과적으로 한때 한국에서는 오전 7시 ~ 10시 사이엔 햄버거를 사먹을 길이 사라졌었다. 이후 롯데리아, KFC, 파파이스는 머핀을 포기했고 버거킹의 아침메뉴는 여전히 취급하는 매장에서만 먹을 수 있다.
한때 편의점 같은 유통업계도 머핀 장사에 뛰어들어(...) 머핀을 이용한 샌드위치류를 선보이게 되었다. 규모가 좀 되는 편의점에서 보통 햄버거, 샌드위치를 진열한 장소에 드문드문 머핀 샌드가 보였으나 현재는 거의 판매하지 않는다.
아메리카노도 그렇고, 전반적인 가성비는 괜찮은 편이다. 또한 좋아하는 사람은 아주 좋아하며, 은근히 중독성 있다. 세트로 주문할 때 나오는 사이드 해시 브라운이 오히려 주 메뉴인 맥머핀보다 인기가 좋다. 물론 따로 그것만 시키는 사람은 또 없지만.물론 세상은 넓고 해시브라운만 두 개씩 사가는 손님은 있다.
술 취한 다음 날 먹으면 사람에 따라 숙취 해소에 효과를 볼 수도 있다. 숙취 해소에 필요한 것은 염분과 당분, 그리고 수분인데 맥머핀은 짭짤한 편이고, 보통 커피와의 셋트로 구입하는 만큼 자연스레 수분을 섭취할 수 있다. 서양권에서 치즈를 듬뿍 올린 피자로 해장을 하는 것과 비슷한 이치.
새벽 4시부터 아침 10시 30분까지 제공하는 아침 메뉴이다. 콤보는 맥머핀+음료 스몰 사이즈고, 세트는 맥머핀+음료+해시 브라운이다. 기본 음료는 프리미엄 로스트 커피이며 탄산음료 또는 우유로 바꿀 수 있으며, 돈을 추가로 낼 경우 오렌지주스(미닛메이드 캔)나 카페라떼 등으로도 바꿀 수 있다.
맥모닝 시간대엔 일반 메뉴를 제공하지 않으며 맥모닝 메뉴만 제공한다. 즉 새벽 4시부터 아침 10시반까지만 주문 가능한 메뉴이다.
내가 먹은 메뉴는 베이컨 에그 맥머핀 세트이다. 부드러운 계란, 바삭바삭한 베이컨과 고소한 치즈가 갓 구워진 따뜻한 맥머핀 기본적인 구성은 에그 맥머핀과 다를 것이 없다. 다만 캐내디언 베이컨 대신 일반적인 베이컨이 들어 있다.
에그 맥머핀이라는 이름만 보고 고기가 없을 것 같아 소세지 에그나 베이컨 에그를 먹는 경우도 있지만, 캐내디언 베이컨이 들어가기 때문에 오히려 싼 가격에 적절한 고기도 씹을 수 있다. 계란과 고기에 치즈까지 들어갔기 때문에 생각보다 포만감이 상당하다. 계란 냄새를 커피가 중화시켜 줘서, 커피와의 조화가 좋은 메뉴. 계란이 들어갔기 때문인지 술 마신 다음 날에도 잘 먹힌다.
개인적으로는 해시브라운을 잉글리시 머핀 사이에 끼워서 베어무는 식감이 주는 포만감을 좋아한다!
그래서 추천하는 제품이다. 로켓으로 날아오니까 빨리 받아볼 수도 있고 좋다!
조리 방법
1. 냉동상태의 한끼 머핀 패키지를 살짝 찢어 전자레인지에 약 3분간 해동 후, 약 2분 30초간 데워주세요.
2. 해동 시간: 상온에서 약 3시간 / 냉장실에서 약 6시간 / 전자레인지에서 약 3분
3. 해동 후 조리 시간: 700W 기준 약 2분 30초 / 1000W 기준 약 2분
집에 쟁여놓고 아침으로 간단히 먹기에 너무나 좋은 간편 저지방 건강 닭가슴살 식사이다.
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