생활의달인 은둔식달 베트남 현지인 셰프 쌀국수 은둔식당 경기도 파주

생활의달인 은둔식달 베트남 현지인 셰프 쌀국수 은둔식당 경기도 파주

 

고향의 맛을 그리워하는 현지인들은 물론! 한국인의 입맛까지 사로잡은 쌀국수 은둔식당이 있다. 
베트남에 가지 않아도 베트남을 느낄 수 있다는 경기도 파주의 한 가게. 
한국에 거주한 지 14년이 넘은 람띠팡 (女/36세) 달인이 이곳의 은둔식달 주인공이다. 
베트남에서 가게를 운영한 은둔식달 달인 어머니의 실력을 고스란히 물려받아, 쌀국수로 한국에 자리를 잡았다는 달인! 
부드러운 고기의 육질과 맑으면서도 깊이 있는 육수가 매력이다. 
은둔식당을 방문한 베트남 현지인들도 현지에서 먹는 쌀국수보다 맛있다고 극찬한다. 
육수뿐 아니라 모든 요리를 다 직접 하고 있다는 은둔식달 달인의 베트남 쌀국수 비법을 생활의 달인에서 만나본다.

 

 

「 괴흐엉관(QUE HUONG QUAN) 」

 

「 주소 」
주소 : 경기 파주시 금정24길 16-9
경의중앙선 금촌역 1번 출구에서 460m

「 지도 」

「 전화 」
031-946-0506
010-6236-0985

「 메뉴 가격 정보 」

족발쌀국수7,000
후띠우쌀국수7,000
모듬쌀국수7,000
모듬샤브샤브 (소)30,000
오리샤브샤브45,000

「 꿀팁 」

정말 현지 은둔식달 달인께서 만드신 현지 맛 그대로의 쌀국수입니다.

 

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